close
tren-duong-bang-chuyen-con-nghe

Chuyện con nghé…

Cách đây mấy năm, lúc đội bóng đá Việt nam thi đấu với đội tuyển Nhật, Tony đọc mục thể thao, thấy ý kiến nhiều chuyên gia là "cầm hòa với Nhật là một chiến
read more
tren-duong-bang-le-nao-kho-miet

Lẽ nào khổ miết?

Có một bạn gửi email giới thiệu một loại trà khổ qua (mướp đắng) lên men do bạn ấy tự sản xuất, nói đã đạt tiêu chuẩn Global G.A.P. Tony vô cùng ngạc nhiên vì
read more
tren-duong-bang-chuyen-cai-coi-xay

Chuyện cái cối xay

Nếu như café chúng ta có thễ tự rang, tự xay để uống, thì từ hạt cacao làm thành sô-cô-la là quá trình hết sức phức tạp. Người ta phải ủ lên men mất mấy
read more